Freitag, 20. Juli 2012

frankreich

Frankreich ist dasjenige wohl bekannteste Weinland jener Welt. Obwohl die gesamte Weinanbaufläche ca. 900 000 Hektar beträgt, und somit spürbar Vorleger ist wie die Spaniens oder Italiens, ist gerade Frankreich berühmt für seine schmackhaften Weine. Dies liegt zum verdongeln an dieser außerordentlichen Vielzahl dieser verschiedenen Weinsorten und zum anderen an der guten Qualität jener dort produzierten Weine.





Die am meisten angebauten Rebsorten Frankreichs sind neben dem Merlot vor allem genauso jener Grenache Noir und der Carignan. Doch wenn schon berühmte Rebsorten wie bspw. dieser Cabernet Sauvignon und jener Chardonnay werden sehr x-fach angebaut. Die wohl wichtigsten Weingebiete Frankreichs liegen in Bordeaux, dieser Champagne, Burgund, im Elsass und an dieser Loire.





Gerade Bordeaux ist wohl dieser Inbegriff für vereinigen guten Rotwein. Die im Südwesten Frankreichs gelegene Region am Atlantik hat ein Weinanbaugebiet von ca. 100 000 Hektar Rebfläche und ist die wohl wichtigste und bekannteste Weinregion welcher Welt. Zumindest gut ein Viertel welcher französischen Qualitätsweine werden hier hergestellt.



Die nächste wichtige Weinanbauregion ist die im Norden Frankreis gelegene Champagne. Hier im Norden sind die Temperaturen irgendwas kühler und dasjenige Klima insgesamt ist dementsprechend rauer. Dieser Großteil dieser ca. 25 000 Hektar großen Rebflächen ist mit Chardonnay und Pinot Noir bepflanzt. Und ebenso dieser berühmte Champagner wird hier von den großen Champagnerhäusern produziert und vermarktet.





Das im Osten gelegene Burgund ist ebenso ein sehr bekanntes Weinanbaugebiet und kann auf eine Jahrhunderte lange Tradition und Erfahrung zurückdenken. Aus dieser Gegend kommen gleichermaßen zwei dieser wohl wichtigsten und heute weltweit verbreiteten Rebsorten: zum verschmelzen die Weißweintraube Chardonnay- und zum anderen die Rotweintraube Pinot- Noir. Im Deutschland ist die Traube nicht zuletzt publiziert unter dem Namen jener Region: Burgundertraube oder Spätburgunder.


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